Dettagli
Olio extravergine di oliva, ottenuto da olive di varietà picudo, hojiblanco e picual. Fruttato medio, di oliva matura con sfumature verdi, al naso presenta sfumature che ricordano il fico, il pomodoro, la mandorla e la foglia di olivo. In bocca spicca l'entrata dolce con tocchi di pomodoro che lascia il passo a un morbido amarognolo; sul finale lascia un leggero pizzicore alla gola. Acidità massima 0,19%.
Ulteriori informazioni
| Origin Denomination | D.O. Priego de Cordoba |
|---|---|
| Oil type | Coupage |
| Taste | Medium Intense Fruity |
| Variety | Hojiblanca, Picual |
| Dimensione | 5 litres |
| acidity | 0,19% |
| peroxides | 11,70% |
| topboo | 0 |
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