Détails
Cette huile d´olive délivre un fruité intense, une démangeaison domptée et une amertume qui ensemble paraissent harmoniques, avec une note d´amande et à la foi d´herbe fraîche qui se complète et offre un jus frais de grande valeur organoleptique . Ses notes de dégustation sont un fruité intense , une amertume moyenne et et il en est de même pour son piquant.Cette huile d´olive vierge de Bailén (Jaén) est mono-variétal de la variété des Picual. Acidité maximale: 0,12 %. Production limitée à la propre récolte.
Informations complémentaires
Origin Denomination | Non |
---|---|
Oil type | Monovarietal |
Taste | Intense Fruity |
Variety | Picual |
Taille | 250cc |
acidity | 0,12% |
peroxides | 4,50% |
topboo | 8 |