Detalles
Aceite de oliva afrutado verde muy intenso con multitud de matices, muestran su gran complejidad. Reminiscencias frutales y cítricas. Sensaciones herbáceas, a tomillo y hierbabuena. Notas de hortalizas como la mata del tomate.En boca, de entrada dulce, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Aceite perfectamente estructurado, largo, persistente y ajeno a la indiferencia del catador. Este aceite de oliva virgen es de la D.O. Priego de Córdoba (Córdoba) es un monovarietal de la variedad hojiblanca. Grado de acidez 0,16º
Información adicional
Denominacion de Origen | D.O. Priego de Cordoba |
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Tipo de aceite | Monovarietal |
Sabor | Afrutado muy intenso |
Variedad | Hojiblanca |
Tamaño | 250cc |
Acidez % | 0,16% |
Peroxidos % | 3,30% |
Top AOVE | 1 |