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Oro Bailen Reserva Familiar, bottiglia in vetro da 50 cl.

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Olio di oliva intenso e complesso fruttato verde, equilibrio amaro- piccante molto piacevole.

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Oro Bailen Reserva Familiar, bottiglia in vetro da 50 cl. is available for purchase in increments of 12
Tasse escuse: 14,22 € Tasse incluse: 15,64 €
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Dettagli

Olio di oliva intenso e complesso, fruttato verde, in cui si apprezzano i sapori franchi del pomodoro, della mela, dell'erba appena tagliata, del platano verde, della mandorla verde… e, senza dubbio, ciò che contraddistingue quest'olio, è il suo equilibrio amaro- piccante molto piacevole. La sua entrata in bocca è dolce e lascia una sensazione di verde e di freschezza. Si ottiene da olive di varietà Picual in stato di maturazione ottimale che coincide con i primi giorni di novembre. L'estrazione viene eseguita a freddo. L'olio ottenuto viene selezionato e classificato nella bottiglieria e viene filtrato immediatamente per essere poi immagazzinato pulito, senza umidità e impurità. Per la sua conservazione ottimale viene reso inerte con il nitrogeno. Grado di acidità 0,12º. Tasso di parossido: 4,5.

Ulteriori informazioni

Origin Denomination No
Oil type Monovarietal
Taste Intense Fruity
Variety Picual
Dimensione 500cc
acidity 0,12%
peroxides 4,50%
topboo 8

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