Détails
ARÔME: Huile d’Olive moyennement fruité fait avec des olives vertes avec des nuances de feuille de tomate, pomme, peau de banane, amande amer, herbe fraichement coupée et artichaut.GOÛT: Complexe et doux. Se caractérise par une base douce où l'amertume est suave et le piquant délicat qui s'étend dans toute la bouche. Très équilibré et complexe, élégant. Cette huile d´olive vierge Sierra Mágina (Jaén) une huile coupage issue de la variété des Picual, Frantoio, Hojiblanca et Alberquina. Acidité maximale: 0,2%. Production limitée à la propre récolte.
Informations complémentaires
Origin Denomination | D.O. Sierra Magina |
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Oil type | Coupage |
Taste | Medium Intense Fruity |
Variety | Alberquina, Fantoio, Hojiblanca, Picual |
Taille | 250cc |
acidity | 0,02% |
peroxides | 8,70% |
topboo | 3 |