Detalles
Aceite de Oliva afrutado verde de intensidad media. Matices frutales como la manzana y el plátano verde. Notas de hortalizas como la mata del tomate y la alcachofa. Con gran intensidad se perciben las hierbas recién cortadas y la almendra verde. Fase gustativa dulce de entrada, almendrado verde, amargo y picante de intensidad media. Este aceite de oliva virgen en rama de Carcabuey (Córdoba) es un Coupage de las variedades hojiblanca y picudo.Acidez inferior a 0,2º
Información adicional
| Denominacion de Origen | D.O. Priego de Cordoba |
|---|---|
| Tipo de aceite | Coupage |
| Sabor | Afrutado medio |
| Variedad | Hojiblanca, Picual |
| Tamaño | 2.5 litros |
| Acidez % | 0,20% |
| Peroxidos % | 3,25% |
| Top AOVE | 12 |
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