Detalles
Aceite de oliva intenso de la más alta gama, destacando entre las notas constitutivas del frutado las de manzana verde, hierba y alloza, estando todo el conjunto equilibrado. En boca tiene mucho cuerpo y es muy aromático, persistente, dulce de entrada, almendrado, amargo de intensidad media y algo más picante.Este aceite de Priego de Córdoba es un monovarietal Hojiblanco. Acidez máxima 0,19%
Información adicional
| Denominacion de Origen | D.O. Priego de Cordoba |
|---|---|
| Tipo de aceite | Monovarietal |
| Sabor | Afrutado muy intenso |
| Variedad | Hojiblanca |
| Tamaño | 2 litros |
| Acidez % | 0,19% |
| Peroxidos % | 10,00% |
| Top AOVE | 4 |
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