Detalles
Al ser recogido en los primeros días de cosecha resaltan todas sus características organolépticas. Impactante en nariz por intensidad de hierba y aromas, siendo especialmente intensas las de hojas de tomate, alcachofa y hierba recién cortada. Con una tirada mundial de 20.000 botellas, referentes en su categoría por su característico color cereza. Elaborada con frutos todavía verdes de las variedades picual y arberquino. Original de Canena (Jaén) es un monovarietal de la varidad Picual. Grado de Acidez: 0,12º Indice de Peróxidos: 4,8
Información adicional
| Denominacion de Origen | No |
|---|---|
| Tipo de aceite | Monovarietal |
| Sabor | Afrutado medio |
| Variedad | No |
| Tamaño | 500cc |
| Acidez % | 0,12% |
| Peroxidos % | 4,50% |
| Top AOVE | 0 |
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