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Details
Das Olivenöl Melgarejo COSECHA PROPIA ist eine einzige Ölsorte (picual) aus der Sierra Magina Naturpark, die es eine sehr spezifische sensorische Eigenschaften gibt. Aufgrund der Erntezeitpunkt und die Art der Ölaufwendigen, wir erhalten ein Produkt, das viel von Aromen und Geschmacksrichtungen behält. Das Olivenöl wird in Sierra Magina (Jaen) hergestellt und ist 100% aus Picual Sorten. Maximale Säuregehalt: 0,3%. Die Produktion wird durch unsere eigene Ernte begrenzt.
Zusatzinformation
Origin Denomination | D.O. Sierra Magina |
---|---|
Oil type | Monovarietal |
Taste | Medium Intense Fruity |
Variety | Picual |
Größe | 5 litres |
acidity | 0,30% |
peroxides | 8,70% |
topboo | 0 |
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