Details
Das Castillo de Canena Picual Family Reserve hat eine schöne, saubere, intensiv, goldgelbe Farbe mit warmen grünlichen Schimmern. In der Nase scheint es so komplex und eigenartig, reich an eleganten Artischocken, Eukalyptus-, Salat Noten und Minze, Basilikum und Rosmarin Reminiszenzen. Im Mund es ist harmonisch und fein, ausgestattet mit den satten Tönen von reifen Bananen, die vor kurzem geschnittenem Gras, und am Ende, Unterstellungen von süßen Mandeln. Dieses Olivenöl stammt von Canena (Jaén), wird aus der Olivensorte Picual hergestellt. Maximale Säuregehalt: 0,13% Maximale Peroxid Ebene: 3,9%. Die Produktion wird durch unsere eigene Ernte begrenzt.
Zusatzinformation
Origin Denomination | Nein |
---|---|
Oil type | Monovarietal |
Taste | Medium Intense Fruity |
Variety | Picual |
Größe | 250cc |
acidity | 0,12% |
peroxides | 3,90% |
topboo | 13 |